Detalhe da pesquisa
1.
Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos: uma revisão sobre metodologias de análise e níveis de contaminação em produtos cárneos defumados / Polycyclic aromatic hydrocarbons: a review on the methodologies of the analysis and the levels of contamination in smoked meat products
R. Inst. Adolfo Lutz;
78: e1779, 2019. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-29724
2.
Hidrocarbonetos policíclicos aromáticos: uma revisão sobre metodologias de análise e níveis de contaminação em produtos cárneos defumados / Polycyclic aromatic hydrocarbons: a review on the methodologies of the analysis and the levels of contamination in smoked meat products
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
78: e1779, dez. 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1489592